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心靈講座《放慢 放鬆 放下》
～ 談現代人壓力疏解
Special Talk at Kuala Lumpur Jingsi Cafe
“Learn to let go” – how to release tension in the modern world
13 June (Sun) 4pm
吉隆坡靜思書軒 心靈講座《放慢 放鬆 放下》∼談現代人壓力疏解
13/6/10（六） 4pm
座位有限，歡迎提早線上報名或來電預約 03-21447780
你又有多久沒有放慢、放鬆、放下了呢？
現今步伐快速的社會，生活忙碌繁雜，人心特別容易浮躁，
每個人都需要找到調適自己身心的方法。
放慢您的腳步，來一趟自我探索之旅，
當您慢慢地看見自己，身心也會慢慢地開闊、柔軟，
讓壓力轉化為豐富生命和成長的動力。
靜思書軒特邀心理醫學專家甄倬民醫師，
讓您了解、面對和放下壓力。
Have you wonder where is the source of our pressure and tension? Have you leatn how to let go such pressure?
In the modern society, busy people get agitated and frustrated easily. All of us need to find a way to release such tension.
Learning to let go this tension is a self discovering process. When we see where the source of our problem, we can turn it into positive energy.
Jingsi cafe have the pleasure of inviting Dr Chin Cheuk Ngen, a psychiatrist to teach us how to face and letting go such pressure and tension.
吉隆坡靜思書軒 心靈講座《放慢 放鬆 放下》∼談現代人壓力疏解
13/6/10（六） 4pm
酵素是一种有催化功能，即触媒作用的蛋白质。所有的生物，包括植物、动物和人体内的各种化学变化都要藉酵素的催化才能启动或加速。人的酵素可分成两大类：体内和体外的。体外酵素，又称消化酵素，主要是分泌到消化道中的，从口腔到肛门的消化道算是体外。所有的营养素如果只通过消化道就排出的话，就是没有吸收到体内，我们就没有得到营养素。
消化酵素是分解酵素，它的作用就是把小肠不能吸收的大分子割成小分子，然后小肠才能吸收。蛋白质是很大的分子，由许多种不同的氨基酸串连而成。胃囊有分解蛋白质的消化酵素，可以开始分解蛋白质，到小肠中再由不同的消化酵素继续分解，一直到所有串连的氨基酸都成为单个的，小肠就可以吸收进入体内了。这些来自食物蛋白质的氨基酸在体内由合成酵素的催化作用，把单个的氨基酸再串连起来，合成各种身体细胞所需要的蛋白质。
因此，自口腔摄入的各种蛋白质，不管是来自普通食物，如肉类、海鲜、蛋类、乳类、豆类、谷类，还是来自特制的酵素食品，举凡是蛋白质都要经过这个消化过程才能吸入体内。一旦进入体内，身体对待吸入的氨基酸一视同仁，加以利用，绝不会问氨基酸的“出身”，所以，酵素食品中的酵素(蛋白质)的命运和普通食物中的蛋白质没有两样。对身体没有特殊贡献，这是对一般身体健康正常的人而言。
然而，凡事都有例外，不可一概而论。对有些病人或者缺乏某种消化酵素的人而言，可能需要食用所缺乏的消化酵素，帮助消化。例如，有人长大后，不能消化乳糖，因为身体停止了制造消化乳糖的酵素，吃了乳类食品会有气胀或泻肚的毛病，非洲和亚洲人有这个毛病的很多，这些人如果要食用乳类，又不能忍受消化不良的痛苦，就可以食用含有消化乳糖酵素的乳类食品。或者，在食用乳类食品前，吞下一剂乳糖消化酵素，以补不足。
体外消化酵素不足时，可以口服来弥补；但是体内如果有任何酵素不足时，是无法以食物来弥补的， 由此观之，我们不需要吃任何酵素食品，就吃均衡的饮食就好了。我们奇妙的身体得到了适量的氨基酸，自会制造所有必要的酵素。
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